マチナバー

朝早くに、中村さんが大きい買い物袋をひっさげて(笑)やってきました(^o^)



『中身は何ですか~?』と訪ねると、


『マチナバ~だよ、写真撮ってくれんか』

と言うことなのでアップで撮らせていただきました。

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このマチナバーは沖縄で、昔から食べられている松の木の下に生えるマツタケだそうです。


バターで炒めたり、天ぷらにしたり、ソーメンと一緒に炒めるととても香りが良いそうです♪



尚子